リョウマブログ

こんばんは、ゆきです。
今日は後藤さんにツムジ（下痢ツボ）を押されました…
久しぶりに押されたからか
「にょも〜〜〜〜」
っと意味不明な言葉を発してしまいました。
悔しいから今度はひざカックンで仕返ししてやろうと思います！

私は高校生のころからいろんな飲食店でバイトをしましたがRyomaのお客さんは不思議です。
何が不思議かと言うと、お会計が終わった後に「どうもありがとうございました！」と言うとお客さんも「ありがとう」とおっしゃってくださること。
それから、わざわざキッチンの中に向かって「ごちそうさま！」とおっしゃって帰るお客さんが多いです。
…それは私の接客が良いからなんでしょうか？？
なんて言う冗談はさておき、いろんな飲食店を見てきた私から見てRyomaのお客さんはみなさん品がいい！
そして、なぜかお客さんの方からRyomaのことを考えて色々助言してくださいます。
そんなお客さんのためにももっともっと接客の仕方、味に対する追求心を高く持たなければならないと日々思っています。

今日は1周年記念に向けて、Ryomaソースのバリエーションを考えていました。
てっしーさん命名の新バージョンは「チリチリRyomaソース」！！
辛さを追求した新味にRyoma機密のあるモノを入れてとても美味しいソースが出来ました♪
お母さんが

「4月1日からまた気合を入れなおさないとなっ！」

とおっしゃっていたので

「4月1日だとエイプリルフールで嘘になっちゃうから2日からが良いんじゃないですか？」

と言うと

「じゃぁ、だまされたと思って一回食べてくださいって言えばいいんだよ」

とおっしゃって、あぁ、そうかぁと感心しました。
と、言うことで4月からのRyomaにも注目ですよ！
さらにさらにご期待くださいっ！