リョウマブログ

　こんばんわ、★です。昨日は、たいしたエピソードが書けませんでしたが、じ、実は、大変な変革があったのです。「進化する釜揚鉄板餃子」
　気づいていましたか？実は、餃子皮のモチモチ感がアップ！　
　ことの始まりは、後藤さんが餃子をボイルしすぎたこと。お客さまのオーダーには、普段とても厳しい後藤さんでしたが、なんと、自分のまかないには、甘いもの。ふっ、やってしまいました、釜揚のボイル、10分過ぎ。しかし、そこで、めげないのが後藤さん！いざ、鉄板焼きで試したところ、それほど悪くはないとのこと。試しに、一分オーバーで釜揚したところ、なんと、餃子皮のモチモチ感アップ！「イルカ」にしてみればなおのこと、最高です。
　さて、そうなれば、反応を試したいもの、お客さんの反応は、いかに。
　し、しかし、見渡せば、「カッパ」「ピリ辛」「ラッコ」･･･。
　「イルカ」どこに？オーダー表を見渡したところ、な、なんと、一番人気は、「ラッコ」でした!!!
　そうなの、そうなの、この進化の意味は？(＞＜）
　このブログを見たお客様、ぜひ、「イルカ」をお試し下さい。
　しかも、「モチモチ感たっぷりの進化したイルカ」とお申し付け下さい！
　お待ちしてますｍ（_　_)　　
　今日のエピソード！　今日、昼下がりに、若いお客さんの会計をしたところ、「店員さんを電車で見かけましたよ。」　（えっ、何かしてた？てか、お客様の顔、覚えてなかった！）　
　でも、話しかけられるのは、嬉しいものです。聞いてみると、高円寺の某箇所にお住まいで、な、なんと、自分も歩い数分、ご近所さんなんだ！なんか、嬉しいですよね。
　街中で見かけたら、ぜひ、お声をかけて下さい。★でした！